初亀醸造株式会社

創業1636年、静岡県最古の酒蔵。「静岡の食文化との調和」を第一に考え、静岡酵母由来の爽やかな香りをまとい、控えめな甘みと酸味が調和したスッキリとした食中酒を醸しています。直売所では定番酒をはじめ、季節によって限定酒を取り揃えております。微生物環境保護の観点から、蔵見学は実施しておりません。